lunes, marzo 14, 2005

Vinos de nuestra tierra: MADRID

Que no se diga...ya estamos un poco cansados de la Riojitis que tiene este País y no es que tenga nada contra los vinos de La Rioja, pero parece que sólo exista una única Denominación de Origen en España. A quién le guste el vino, le tiene que gustar probar nuevos vinos, como dice el dicho " en la variedad, está el gusto ". Desde Laplazabar os sugerimos que siempre que s vayáis de vinos, probar nuevas D.O, con sus variedades de uva autóctonas...seguro que os sorprendéis.
En Madrid, la zona sur: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias son la cuna de nuestro vino. Tenemos muy buenos caldos con premios internacionales ¿lo sabíais? y aunque la variedad principal de uva es la Tempranillo, la Garnacha y Malvar son las variedades autóctonas de aquí.
De Madrid al Cielo - Vinos de Madrid.
....http://www.vinosdemadrid.es/web/espanol.htm

martes, marzo 08, 2005

Un vinito, una tapita...una nevadita...

Espero os guste esta foto tirada el dia 27/12/04.


La Plaza es un lugar ideal para ir de tapas, comer, cenar y tomar alguna copa tanto en invierno en su acogedor interior como el verano con su estupenda terraza.

"Alabado sea" D.Custodio

Os presento al sumiller de sumilleres: D. Custodio López Zamarra, sumiller del restaurante Zalacaín (Madrid) y presidente de la asociación Madrileña de sumilleres, galardonado en varias ocasiones con el Premio Nacional de Gastronomía y Premio Gourmet.
Para nosotros es todo un honor poder seguirle desde varios medios: Todovino.com, Canal Cocina, Guías de vino..etc...
Si queréis saber un poquito más del mundo del vino, os aconsejamos echar un vistazo a éste link donde nos dá algunos consejos muy útiles....http://www.todovino.com/pregunt.html

" ALABADO SEA "